En una reunión trascendental entre el Centro de Investigación Científica de Yucatán A. C. (CICY) y productores de plátano en el municipio de Akil, Yucatán, se abordó la crítica situación generada por el hongo Fusarium oxysporum, causante del marchitamiento de esa fruta. La relevancia de este encuentro radica en la importancia del municipio como principal productor de plátano en el estado y la necesidad de salvaguardar este cultivo esencial para la economía local y la seguridad alimentaria.
Santy Peraza Echeverría, investigador de la Unidad de Biotecnología del CICY, destacó la existencia de variedades de plátano resistentes al temido hongo (más conocido como “Foc R4T”), las cuales son custodiadas en el banco de germoplasma de plátano (BGP) de ese centro. Estas variedades son conocidas por su resistencia, y también poseen potencial para ingresar al mercado regional, ofreciendo una solución vital ante la amenaza que representa el hongo.
Durante la reunión, se enfatizó la importancia del plátano en la dieta mexicana, así como su contribución significativa a la generación de empleos y a la economía local. La producción de plátano en México representa más de 300 mil empleos anuales y es la segunda fruta tropical más producida después de los cítricos, con un valor estimado de 10 mil 500 millones de pesos.
El Dr. Peraza detalló la alerta fitosanitaria del patógeno Foc R4T emitida por la SENASICA y señaló la gravedad de la situación, considerando la historia de la agricultura, donde Fusarium ha desencadenado enfermedades devastadoras en el pasado.
La introducción del hongo Foc R4T en América Latina, reportado primero en Colombia en 2019 y posteriormente en Perú y Venezuela, representa una amenaza directa para la producción de plátano en la región. El Dr. Peraza informó a los productores sobre la complejidad de erradicar este hongo que habita en el suelo y presentó las variedades resistentes disponibles en el BGP del CICY como una estrategia efectiva para prevenir y controlar la propagación del Foc R4T en México.
La reunión contó con la colaboración de expertos locales y la gestión del CICY para mantener y mejorar el BGP. Este encuentro es parte integral del proyecto semilla del CICY, titulado “Aprovechamiento integral del banco de germoplasma de plátano del CICY para la seguridad alimentaria del Sureste de México“. La información compartida busca impulsar la adopción de medidas preventivas entre los productores de Akil y garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de la producción de plátano en la región.
